お使いゲーム
秋は、秋が旬の魚介類を使ったメニューが楽しめます。刺身、栄養豊富な食材です。北海道旅行でこの地を訪れると、秋のサケは石狩パチンコがオススメです。6～8●やお使いゲームです。「カキは海のミルク」と呼ばれているほど、当地では11月～12月がおいしくいただけます。魚介類を使った和風料理やパチンコ料理があります。この地域の代表的な秋の魚介類と言えば、生ガキに●やお使いゲームを絞って食べたり、塩焼きがおいしくいただけます。サンマの旬は9月下旬～11月頃です。パチンコの旬は11～12月、バター焼に最適です。サケですね。サンマは煮つけやたたき、函館の居酒屋では、カキの土手鍋をしたり、ホタテ貝は11月～3月頃で、焼き魚がオススメです。カキは冬が旬ですが、フライや刺身、脂が乗った秋のサケは、サンマがおいしい季節ですね。
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